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商贩给鱼泼不明液体当野生鱼卖 嘎牙鱼被误认为是野生的江鱼

2020-10-09 17:43:00 来源:

近日,有网友在网上发布了一段视频,视频中曝光了黑龙江哈尔滨一卖鱼商贩给鱼泼不明液体当野生鱼卖,商贩还表示因为野生的鱼卖的更贵,视频一曝光引发了网友的强烈谴责。下面大家就随着小编一起去了解看看哦~

商贩给鱼泼不明液体当野生鱼卖

10月7日,黑龙江哈尔滨,一则视频在网络热传,网友爆料称黑心小商贩用不明液体给养鱼池中的鱼上色,颜色发黄的嘎牙鱼被误认为是野生的江鱼,人们认为比养鱼池的更有营养。而且野生江鱼会比养鱼池的鱼更好卖。

买鱼注意事项

甲醛浸泡过的带鱼不要购买。在挑选带鱼的时候,首先要闻一下带鱼的气味,如果鱼有一种刺鼻的气味,并且鱼的弹性很好,比较容易弯折,有可能这种带鱼用甲醛浸泡过。[page]

用甲醛浸泡过的带鱼表面看起来新鲜,但是在煎炸的过程中,鱼的表皮容易崩开, 外观不仅难看,而且鱼的味道非常不好,难以入口,勉强进食后,会对身体造成伤害。

在挑选鱼的过程中,最好挑选新鲜的活鱼,最好不要购买鱼肚子破损的鱼,因为在鱼死后,由于鱼中含有丰富的蛋白质,为腐败菌的滋生提供了有利条件,在进食后,有可能会身体造成伤害。

死去的鱼,在常温的条件下,鱼胆会分解,其中的胆汁和毒素会流向鱼的腹腔,再加上鱼的腹腔中原有的条件致病菌也开始繁殖,如果处理不好,很有可能在进食后会出现中毒现象。

在购买鱼的时候,还要注意不要购买有腐败倾向的鱼,可以用手触摸一下,如果鱼肉没有弹性,一触碰就容易烂,最好不要购买。有些冰冻过的鱼,在售卖的过程中,反复解冻,在保存较长时间后,其中的细菌容易分解蛋白质,在进食后,不仅没有营养,而且还有可能会影响身体健康。

有一些人在购买鱼的时候,喜欢购买生长在江河中的鱼,也就是通常所说的野鱼。野鱼的味道固然很好,但是如果购买到生长在化工厂附近河流中的野鱼,野鱼中所含有的化学物质在进食后,会对人的身体健康造成威胁。

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